快手巧克力桃山皮 巧克力馅
来源:菜肴屋 阅读:1.96W 次
月饼季 蹭个热度 常用配方
用料
鲁樱白豆沙 | 500g |
嘉利宝70.3%黑巧克力 | 83g |
炒熟的糯米粉 | 10g |
芥花油 | 适量 |
快手巧克力桃山皮 巧克力馅的做法
市售的白芸豆豆沙是有糖的所以不需要另外加糖去炒制
巧克力就是很好的油脂
加上炒熟的糯米粉10g 一起小火慢慢炒到充分融合 糯米粉是让你的桃山皮能坚挺 不软趴趴…如果用来包馅就可以不加…大火会让你的巧克力风味变差…所以别贪那么几分钟…
如果是包馅的话 可以酱紫玩 巧克力奥利奥麻薯
包起来就是酱紫(。☉౪ ⊙。)
如果是包桃山月饼 就是酱紫咯
是不是吼简单
꒰⁎❛⃘ͫ ⍘⃘ ❛⃘ͫ⁎꒱
热门内容
大家都在看
最近更新