简配中西合璧意大利炒面（大雾）

从学做意大利面开始，别开心裁想起用冰箱存货创新一下，效果仅就个人看还算满意～

用料  

简配中西合璧意大利炒面（大雾）的做法  

1. 肉末解冻，姜蒜切末备用。一锅烧水做煮面用，一锅热油用作炒锅。

2. 煮锅水开后放盐，下入意大利面，文火沸煮12分钟。

3. 油锅放入姜蒜末，至金黄后放入肉末，翻炒后加入酱油、盐、胡椒粉，最后加入适量番茄酱翻炒，加入少量水。

4. 将煮后的意大利面捞出放入炒锅，混合翻炒，出锅！

小贴士

原料非常简单，口味也不错，非常适合单身汉喂食自己。🐶