中西结合意大利面

用料  

中西结合意大利面的做法  

1. 牛肉绞成肉馅备用

2. 放橄榄油  生抽 老抽 料酒 胡椒 淀粉搅拌

3. 这就是中西结合的地方，为了让孩子多吃菜，准备了胡萝卜 土豆 洋葱 先笋

4. 提前泡一下意大利面

5. 放橄榄油炒牛肉馅，炒好后盛出来备用

6. 意大利面煮熟后放凉水里

7. 平底锅中放蔬菜炒到断生

8. 放入牛肉馅翻炒

9. 放意大利面和意大利面酱，翻炒均匀后出锅。

10. 出锅的成品。
    

小贴士

因为孩子要吃所以放了菜，并非纯西餐意大利面。其实大家可以发挥，想吃什么就可以放什么，不必要拘泥于传统的意大利面