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鳕鱼青菜炒面

来源:菜肴屋 阅读:2.63W 次
鳕鱼青菜炒面的做法图解 鳕鱼青菜炒面的做法步骤

大西洋鳕鱼是宝宝0-3岁必吃的深海鱼,含有优质的高蛋白和宝宝脑部、视力发育必需的DHA,这些营养只能通过食物中获得。给宝宝做青菜炒面的时候加入鳕鱼,一盘普通的炒面立马变成营养全面、均衡的营养餐。

用料  

大西洋鳕鱼 1小块
面条 1份
菠菜 1颗
胡萝卜 1/4根
黑芝麻 5克

鳕鱼青菜炒面的做法  

  1. 鳕鱼提前冷藏室化冻,胡萝卜和菠菜洗净

    鳕鱼青菜炒面的做法图解 鳕鱼青菜炒面的做法步骤 第2张
  2. 鳕鱼用柠檬片腌制5分钟去腥,切碎块

    鳕鱼青菜炒面的做法图解 鳕鱼青菜炒面的做法步骤 第3张
  3. 菠菜和胡萝卜切碎备用

    鳕鱼青菜炒面的做法图解 鳕鱼青菜炒面的做法步骤 第4张
  4. 锅内烧开水,下面煮软捞出备用

    鳕鱼青菜炒面的做法图解 鳕鱼青菜炒面的做法步骤 第5张
  5. 热锅刷油,倒入鳕鱼块翻炒

    鳕鱼青菜炒面的做法图解 鳕鱼青菜炒面的做法步骤 第6张
  6. 加入胡萝卜和青菜继续翻炒

    鳕鱼青菜炒面的做法图解 鳕鱼青菜炒面的做法步骤 第7张
  7. 加入50ml水没过食材,煮5分钟

    鳕鱼青菜炒面的做法图解 鳕鱼青菜炒面的做法步骤 第8张
  8. 面倒入锅内,和食材一起翻炒均匀

    鳕鱼青菜炒面的做法图解 鳕鱼青菜炒面的做法步骤 第9张
  9. 最后出锅,撒上黑芝麻即可

    鳕鱼青菜炒面的做法图解 鳕鱼青菜炒面的做法步骤 第10张

小贴士

1,1周以上宝宝食用可以添加盐3g
2,鳕鱼提前冷藏室化冻

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