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婴儿青豆鳕鱼星星面

来源:菜肴屋 阅读:3.21W 次
婴儿青豆鳕鱼星星面的做法步骤图

到9个月,宝宝需要逐渐开始吃颗粒状食物,培养咀嚼能力。甜甜的青豆配上软软甜甜的南瓜,完美遮盖鳕鱼的腥,搭配星星面,可以作为宝宝一顿辅食。做完老二吃了一大碗,老大没吃几口,气的我打了老大一顿才有心情来码食谱,微笑。

用料  

鳕鱼 三块
南瓜 1块
青豆 小半碗
50克

婴儿青豆鳕鱼星星面的做法  

  1. 准备食材。我用的是袋装熟青豆

    婴儿青豆鳕鱼星星面的做法步骤图 第2张
  2. 取少部分青豆加水打成汁,用青豆汁和面,醒一下。

    婴儿青豆鳕鱼星星面的做法步骤图 第3张
  3. 醒面的同时处理其他食材。南瓜切丁,因为南瓜炒后煮熟会很软,所以颗粒可以稍微大一点;鳕鱼切块,其余青豆加少许水打成浓汁

    婴儿青豆鳕鱼星星面的做法步骤图 第4张
  4. 锅内加少许油烧热,放入南瓜翻炒至变色

    婴儿青豆鳕鱼星星面的做法步骤图 第5张
  5. 加入水,大火煮开关小火

    婴儿青豆鳕鱼星星面的做法步骤图 第6张
  6. 面团擀成薄片,用到切成宽面条;均匀撒上干面粉,叠起来切成丝,再切成丁。注意,切成丁之后再撒上大量干面粉,用手把丁丁面搓开。如果切的较大,可以用刀再剁一剁

    婴儿青豆鳕鱼星星面的做法步骤图 第7张
  7. 将丁丁面放入南瓜汤中,迅速搅开。因为是孩子吃,可以多煮一会,5分钟左右

    婴儿青豆鳕鱼星星面的做法步骤图 第8张
  8. 倒入浓青豆汁,加入鳕鱼块,煮3分钟

    婴儿青豆鳕鱼星星面的做法步骤图 第9张
  9. 香香甜甜的鳕鱼面完成啦~有蔬菜有鱼肉有主食,还可以锻炼宝宝的咀嚼能力

    婴儿青豆鳕鱼星星面的做法步骤图 第10张
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