西兰花叉烧炒饭
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关于自制的叉烧有在个人公众号里详细介.稍后整理会发上来.
用料
叉烧 | 半块 |
西兰花 | 2朵 |
米饭 | 1-2碗 |
鸡蛋 | 1个 |
盐焗鸡粉 | 1小勺 |
豉油鸡汁 | 1-1.5汤匙 |
蒜蓉 | 1瓣 |
西兰花叉烧炒饭的做法
用电饭锅将白米饭煮好
将烤好的叉烧切成粒状
将西兰花切成小段
花生油下锅
依次放入蒜蓉 叉烧 西兰花翻炒30秒加入少许豉油鸡汁
15秒后加入煮好的白米饭大火翻炒至豉油鸡汁将米饭的颜色染匀
出锅如果喜欢吃荷包蛋的
最后可以煎一个荷包蛋放在炒饭上
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