排骨烩饼
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用料
| 排骨 | 500克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 2勺 |
| 面粉 | 200克 |
| 青椒 | 1根 |
| 土豆 | 2个 |
| 十三香 | 1勺 |
| 老抽 | 一勺 |
排骨烩饼的做法
排骨过热水后，控干
面粉用凉水和成面团，软一点，擀成圆形，不倒油直接在电饼铛里烙八分熟，切成菱形
锅里倒少量油，放入排骨，炒制变色后放入蒜蓉葱姜，倒入酱油，倒入水，焖至排骨熟
放入土豆，焖七八分钟，如果太干倒点水，最后放入饼，焖三四分钟，最后放入辣椒搅拌均匀即可
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