土豆鸡蛋饼

简单又好吃的土豆鸡蛋饼，亲们可以试试，用来当早餐真的很不错！

用料  

土豆鸡蛋饼的做法  

1. 土豆擦丝

2. 加入胡萝卜丝和青椒、洋葱丝。

3. 加入两勺玉米淀粉。

4. 搅拌均匀。

5. 摊在平底锅里，中间凹下去。

6. 打入一个鸡蛋。

7. 小火煎熟，撒上芝麻装饰。