土豆传奇-土豆鸡蛋饼
来源：菜肴屋 阅读：2.7W 次
![土豆传奇-土豆鸡蛋饼的做法步骤图]( "土豆传奇-土豆鸡蛋饼的做法步骤图")
用料
土豆传奇-土豆鸡蛋饼的做法
再打散一个鸡蛋，我还放了一点圆白菜丝和腊肠，放一点腊肠会很好吃，腊肠可以和土豆一起放入蒸锅蒸，蒸几分钟就可以，拿出来切碎备用
![土豆传奇-土豆鸡蛋饼的做法步骤图 第2张]( "土豆传奇-土豆鸡蛋饼的做法步骤图 第2张")
等你把上面的材料准备好，土豆也就蒸好了，取出压成土豆泥
![土豆传奇-土豆鸡蛋饼的做法步骤图 第3张]( "土豆传奇-土豆鸡蛋饼的做法步骤图 第3张")
先蒸土豆，洗净去皮切片，隔水蒸熟
然后擦一点胡萝卜丝
![土豆传奇-土豆鸡蛋饼的做法步骤图 第4张]( "土豆传奇-土豆鸡蛋饼的做法步骤图 第4张")
倒入打散的蛋液，搅拌均匀，再放入所有的配菜
![土豆传奇-土豆鸡蛋饼的做法步骤图 第5张]( "土豆传奇-土豆鸡蛋饼的做法步骤图 第5张")
搅匀，加一点盐和黑胡椒碎调味
，平底锅倒入少许油加热，用小勺舀一勺薯泥蛋糊，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出
![土豆传奇-土豆鸡蛋饼的做法步骤图 第6张]( "土豆传奇-土豆鸡蛋饼的做法步骤图 第6张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zhushi/bing/7mg75x.html
