🥔🥚土豆鸡蛋饼饼饼～

土豆是个百搭体质 做啥都好吃😋

用料  

🥔🥚土豆鸡蛋饼饼饼～的做法  

1. 中火1、热锅冷油，锅中倒入适量花生油，3-4粒花椒爆香，放入切好的葱花姜丝。2、倒入切好的土豆丝，放入青椒，炒香炒熟。3、鸡蛋打散，放入少许白醋去腥，浇到炒熟的土豆丝和青椒上。

2. 4、中小火待鸡蛋成型，翻面。两面煎至金黄色，可以出锅了～

小贴士

鸡蛋打散后加几滴白醋去腥。