不一样的土豆🥔和鸡蛋🥚
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土豆🥔丝儿和鸡蛋🥚的组合是不是没有想过呢?
把爱吃的土豆🥔和有营养的蛋蛋🥚放一起,营养又好吃呀!宝宝也爱吃,隔壁家的猪猪🐷也爱吃!
用料
土豆🥔 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
香肠 | 1根 |
面粉 | 适量 |
烧烤酱 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
不一样的土豆🥔和鸡蛋🥚的做法
将土豆🥔刨成丝儿(记得过水焯一下,煎的时候比较容易熟)
放入切好的香肠
加两个鸡蛋和适量的盐
加适量的面粉搅拌均匀备用
热锅,倒油,将土豆丝儿圈成圆圈,把过滤出来的蛋黄放在中间
煎至金黄翻转
刷上一层酱料(什么酱都可以哦,按个人口味调整)
装盘啦,撒上一点白芝麻
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