香葱火腿土豆饼

用料  

香葱火腿土豆饼的做法  

1. 土豆打成泥，加入面粉，搅拌均匀。接着放入切好的火腿丁和香葱末搅拌均匀。

2. 平底锅内倒油，用刷子刷匀，放入小饼子即可。小火煎至两面金黄，即可出锅。

3. 用铲子不停翻面，让饼子受热均匀。

小贴士

1. 可以加入适量白胡椒粉，味道更佳。2. 煎饼的时候要不停地翻面， 防止烤焦。