多了的饺子这样做牛肉饼，真香
来源：菜肴屋 阅读：8.36K 次
昨天做饺子，多了一些饺子皮。之前看到Nic哥饺子皮版的牛肉饼的教程。就买了些黄牛肉糜，来做饺子皮版的牛肉饼~
用料
| 饺子皮 | 400克 |
| 牛肉糜 | 400克 |
| 葱 | 1根 |
| 海盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法
冰鲜黄牛肉糜加入切好的葱花，再加适量海盐、黑胡椒、生抽调味
![多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法步骤图 第2张]( "多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法步骤图 第2张")
饺子表面刷油，依次叠加4张
![多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法步骤图 第3张]( "多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法步骤图 第3张")
用擀面杖慢压饺子皮至鞋垫状
![多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法步骤图 第4张]( "多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法步骤图 第4张")
依次制作，备用
![多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法步骤图 第5张]( "多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法步骤图 第5张")
铺上肉馅，留出裙边
![多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法步骤图 第6张]( "多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法步骤图 第6张")
盖上饺子皮，将裙边压紧，表面撒上黑芝麻和少许海盐
![多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法步骤图 第7张]( "多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法步骤图 第7张")
平底锅热后，刷少量油，放入牛肉饼
![多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法步骤图 第8张]( "多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法步骤图 第8张")
两面煎至金黄，取出
![多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法步骤图 第9张]( "多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法步骤图 第9张")
牛肉饼出炉~
![多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法步骤图 第10张]( "多了的饺子这样做牛肉饼，真香的做法步骤图 第10张")
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