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生蚝包子

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生蚝包子的做法步骤图,生蚝包子怎么做好吃

生蚝总是清着吃,也该换换花样了

用料  

牡蛎 16只
鸡蛋 4个
白萝卜 1只
生抽 2勺
胡椒粉 1勺
辣椒粉 半勺
耗油 半勺
面粉 500克
酵母 5克
2克
270克

生蚝包子的做法  

  1. 用面包机发面,把面粉,水,酵母,糖倒入面包机,发面的时间开始和馅。

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  2. 鸡蛋炒熟,晾凉;白萝卜去皮,切成丝,开水焯一下,挤半干,加入葱花,姜碎,鸡蛋碎,调料;热油放八角,花椒适量炸香;油倒入馅料中和匀

    生蚝包子的做法步骤图,生蚝包子怎么做好吃 第3张
  3. 生蚝洗净待用

    生蚝包子的做法步骤图,生蚝包子怎么做好吃 第4张
  4. 一斤面能包16个包子,一个里面放一只生蚝

    生蚝包子的做法步骤图,生蚝包子怎么做好吃 第5张
  5. 凉水下锅,开锅蒸15分钟,不开盖闷3分钟后,再拿出来吃

    生蚝包子的做法步骤图,生蚝包子怎么做好吃 第6张
  6. 开动

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