民族特色羊肉月亮湾包子

超级好吃的月亮湾包子。

用料  

民族特色羊肉月亮湾包子的做法  

1. 第一步就是和面，面和好之后盖起来放在一边醒一会。

2. 把羊肉、胡萝卜和洋葱分别剁碎之后，锅里放入少量的油（因为羊肉会自身出油），先把羊肉碎放进去炒7分熟，然后关火加入洋葱碎和胡萝卜碎用余温炒一炒，加入黑胡椒白胡椒盐等调味料，盛出放置使其散热。

3. 把面团揉成长条状，切成同等大小的小块。

4. 把小面团压扁，用擀面杖擀成圆形，面皮擀的不要太厚了，尽量薄一些。

5. 面皮里加入刚才准备好的馅儿，然后把面皮对折把边压实。

6. 边压实之后，捏出花边，就可以等待下锅了。

7. 等待下锅的月亮包子🌙。

8. 热锅热油，倒入没过包子的油，把包好的月亮湾包子放入锅中炸至两面金黄就可以盛出了。

9. 可以开吃了😋

小贴士

1.羊肉做出来的月亮湾包子非常香甜，如果不喜欢羊肉，也可以用牛肉。