哈根达斯抹茶冰淇淋大福
来源：菜肴屋 阅读：1.27W 次
操作简单，适合下午茶的甜点。颜值极高
用料
| 皮：+糯米粉 | 150克 |
| +玉米淀粉 | 30克 |
| +糖 | 50克 |
| +玉米油 | 40克 |
| +牛奶 | 180（ ±10）克视糯米粉吸水程度 |
| 内馅：蜜红豆 | 20克 |
| 哈根达斯抹茶冰激凌 | 1个 |
| 抹茶粉 | 适量 |
哈根达斯抹茶冰淇淋大福的做法
讲皮儿的材料全部倒在一起搅拌均匀
![哈根达斯抹茶冰淇淋大福的做法步骤图 第2张]( "哈根达斯抹茶冰淇淋大福的做法步骤图 第2张")
搅拌成视频中的状态，太粘稠可以加些牛奶盖上保鲜膜，保鲜膜上面戳上小孔大火蒸20分钟，用牙签检验一下是否熟了，戳进面团如果没有黏在牙签上就代表熟了。
![哈根达斯抹茶冰淇淋大福的做法步骤图 第3张]( "哈根达斯抹茶冰淇淋大福的做法步骤图 第3张")
取出后放到保鲜膜上晾凉后平均分成30g一个注意⚠️不要太凉了稍微有点点暖暖的好操作
![哈根达斯抹茶冰淇淋大福的做法步骤图 第4张]( "哈根达斯抹茶冰淇淋大福的做法步骤图 第4张")
擀成圆片
![哈根达斯抹茶冰淇淋大福的做法步骤图 第5张]( "哈根达斯抹茶冰淇淋大福的做法步骤图 第5张")
放上冰激凌，蜜红豆把口捏紧整理成圆形⭕️
![哈根达斯抹茶冰淇淋大福的做法步骤图 第6张]( "哈根达斯抹茶冰淇淋大福的做法步骤图 第6张")
筛上抹茶粉
![哈根达斯抹茶冰淇淋大福的做法步骤图 第7张]( "哈根达斯抹茶冰淇淋大福的做法步骤图 第7张")
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