秒杀哈根达斯冰淇淋
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![秒杀哈根达斯冰淇淋的做法步骤图]( "秒杀哈根达斯冰淇淋的做法步骤图")
用料
| 淡奶油 1000 | 克 |
| 牛奶 3 | 瓶 |
| 细砂糖 100 | 克 |
| 蛋黄 | 9个 |
| 巧克力100克 | |
秒杀哈根达斯冰淇淋的做法
1、把9个蛋黄放入盆里加上白砂糖搅拌均匀
2、把纯牛奶倒入蛋黄盆里搅拌均匀
3、起锅烧水把盆放入锅里隔水搅拌到80度放凉
4、打发淡奶油到有纹路与牛奶蛋黄液搅拌均匀
5、融化巧克力搅拌均匀 放入冰箱冷冻即可
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