客家糍粑（艾叶版）
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![客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图]( "客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图")
小时候最喜欢妈妈做的糍粑！这次我用艾叶汁和面团！淡淡的艾草味！😋
用料
| 糯米粉 | 300 |
| 细砂糖 | 适量 |
| 花生 | 50克 |
| 玉米油 | 适量 |
| 黑芝麻 | 20克 |
| 白芝麻 | 20克 |
客家糍粑（艾叶版）的做法
嫩嫩的艾草清洗干净！
![客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第2张]( "客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第2张")
用清水煮艾草，去除苦涩味。
![客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第3张]( "客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第3张")
用搅拌机加适量清水搅拌成浆。
![客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第4张]( "客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第4张")
用纱布把汁水过滤出来，加到糯米粉里，搅拌均匀！不要太干哦。
![客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第5张]( "客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第5张")
漂亮的颜色！
![客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第6张]( "客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第6张")
不锈钢盘底刷点油，上锅蒸40分钟（按照糯米粉多少，定时间）。
![客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第7张]( "客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第7张")
蒸好了就倒到事先炒熟的糯米粉上。
![客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第8张]( "客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第8张")
隔出来的艾草渣渣也不浪费哦，做了有馅料的艾粄。😊
![客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第9张]( "客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第9张")
包馅料时，要包一个才分出一个小面剂子哦，要不年团很容易硬，就不好包了。
![客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第10张]( "客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第10张")
提前炒熟芝麻花生🥜！
![客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第11张]( "客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第11张")
炒的时间要控制好哦，不要糊了。
![客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第12张]( "客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第12张")
用搅拌机打碎，有颗粒为佳，粗细个人喜欢！
![客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第13张]( "客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第13张")
加入适量细砂糖，香喷喷的味道！😋
![客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第14张]( "客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第14张")
一个个浅绿胖子！
![客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第15张]( "客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第15张")
早已经忍不住，吃了起来！😂
![客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第16张]( "客家糍粑（艾叶版）的做法步骤图 第16张")
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