榴莲冰淇淋🍨
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用料
| 蛋黄 | 看你要做多少多的多加 |
| 纯牛奶 | 两瓶 |
| 白糖 | 3g |
| 炼乳 | 5g |
| 榴莲 | 两颗（小） |
| 蛋清 |
榴莲冰淇淋🍨的做法
先加入蛋黄和白糖、炼乳搅拌均匀😊
搅拌均匀后加入纯牛奶继续搅拌
拿起另一个盆加入蛋清用打蛋器打发
将打发好的蛋清加入二步骤完成的混合物中，搅拌。一旁，拿起榴莲将籽取出，戴上手套搅碎。
讲混合物用小火慢慢煮，一边还要慢慢搅拌它要有耐心哦。一只煮到混合物变得稠稠的，不要让它沸腾起来不然会变成糊
再加入榴莲糊搅拌，最后放置凉后放入冰箱冷冻
![榴莲冰淇淋🍨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "榴莲冰淇淋🍨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
在煮的时候注意不要变成糊了。最后可以放一些水果去装饰哦！❤️
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