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石榴冰淇淋

来源:菜肴屋 阅读:1.12W 次
石榴冰淇淋的做法步骤图,石榴冰淇淋怎么做好吃

超简单做法,略微有点儿冰碴,酸酸甜甜的

用料  

石榴 1大颗
淡奶油 100克
20克左右

石榴冰淇淋的做法  

  1. 掰石榴儿

    石榴冰淇淋的做法步骤图,石榴冰淇淋怎么做好吃 第2张
  2. 如果有现榨汁机就大胆的用,如果只有搅拌机料理机就把果实搅碎然后过滤出汁

    石榴冰淇淋的做法步骤图,石榴冰淇淋怎么做好吃 第3张
  3. 榨完果汁撇去上面的泡沫

    石榴冰淇淋的做法步骤图,石榴冰淇淋怎么做好吃 第4张
  4. 淡奶油打发,中途加入糖

    (没有淡奶油可以用鸡蛋清打发加牛奶代替)

    石榴冰淇淋的做法步骤图,石榴冰淇淋怎么做好吃 第5张
  5. 加入石榴汁,继续低速搅拌

    石榴冰淇淋的做法步骤图,石榴冰淇淋怎么做好吃 第6张
  6. 放保险盒中放进冰箱冷冻4个小时(期间每半小时搅拌一次,把空气打进去才能够松软

    石榴冰淇淋的做法步骤图,石榴冰淇淋怎么做好吃 第7张
  7. 完成,开吃

    石榴冰淇淋的做法步骤图,石榴冰淇淋怎么做好吃 第8张

小贴士

淡奶油打发(PS,如果没有也可以用鸡蛋清打发加牛奶代替,我本人不爱生蛋清味儿所以没用蛋清)加入糖,再打发

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