花生牛奶西米露

用料  

花生牛奶西米露的做法  

1. 将西米倒入沸水中，煮至西米变得透明，然后将西米盛出待用

2. 锅内倒入水，水沸后入花生仁，煮几分钟花生仁盛出，剥皮

3. 锅内倒入牛奶，花生仁，然后就可以开始煮了，喜欢吃脆一点的花生可以煮的时间短一点，想要口感软绵一点煮的时间长一点，不过我煮了半个小时多还是脆脆的而且花生的味道才开始渗出，要耐心一些。喜欢甜食的可以加少许糖，不过花生牛奶本来就有一点清甜了呢

4. 最后煮到你认为适合的程度时倒入西米，可以再稍煮片刻也可以立马吃了呢，我觉得冷食热食都很不错