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网红肉松蛋黄青团(隔夜也不硬的)

来源:菜肴屋 阅读:3.16W 次
网红肉松蛋黄青团(隔夜也不硬的)的做法步骤图

用料  

肉松 200克
咸蛋黄 20个
沙拉 160克
澄粉 90克
现烧的滚水 150克
米粉 300克
麦青汁 225
猪油 15克
45

网红肉松蛋黄青团(隔夜也不硬的)的做法  

  1. 咸蛋黄烤熟,然后碾碎,加入沙拉酱和肉松拌匀,平均分成20份,搓成团备用

    网红肉松蛋黄青团(隔夜也不硬的)的做法步骤图 第2张
  2. 现烧滚的滚水加入澄粉中,成热揉成如图中一样

    网红肉松蛋黄青团(隔夜也不硬的)的做法步骤图 第3张
  3. 剩下的料全部加一起,揉成面团

    网红肉松蛋黄青团(隔夜也不硬的)的做法步骤图 第4张
  4. 然后加入澄粉,全部揉匀

    网红肉松蛋黄青团(隔夜也不硬的)的做法步骤图 第5张
  5. 面团也平均分成20份,用虎口收口,这样不容易散

    网红肉松蛋黄青团(隔夜也不硬的)的做法步骤图 第6张
  6. 锅先煮水,水滚后,把青团上蒸,大火蒸10分钟,关火,闷2分钟即可出锅

    网红肉松蛋黄青团(隔夜也不硬的)的做法步骤图 第7张
  7. 蒸好的青团

    网红肉松蛋黄青团(隔夜也不硬的)的做法步骤图 第8张
  8. 咬一口糯糯的好吃😋

    网红肉松蛋黄青团(隔夜也不硬的)的做法步骤图 第9张
  9. 冷透后一个个包起来就行

    网红肉松蛋黄青团(隔夜也不硬的)的做法步骤图 第10张
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