少女心爆棚的独角兽蛋白糖

好久没有做过蛋白糖了，蛋白糖是一种孩子比较喜欢吃，又可以做各种可爱造型的小零食，春天到了，就很想做一款有着漂亮色彩的蛋白糖，于是就做了这一种很有少女心的蛋白糖。

这一款蛋白糖还可以像棒棒糖一样，拿着竹签就可以吃。蛋白糖可以做各种各样的可爱造型，深得孩子的喜爱。

蛋白糖小巧轻盈，吃起来脆脆的，香香的，而且高颜值，很有少女心哦！这一款蛋白糖带着出去踏青时吃，绝对非常引人注目。这么可爱精致的蛋白糖，让人的少女心爆棚！

用料  

少女心爆棚的独角兽蛋白糖的做法  

1. 用ACA北美电器电子秤称出100克的白糖

2. 倒把三分之一的白糖倒入蛋清中，隔水加热到50度

3. 隔热水加热好蛋清液

4. 用ACA北美电器打蛋器打发蛋清，分三次加入糖打发到干性发泡

5. 如图分成4份蛋白霜，有两份是加了粉色色粉调色，调出深浅的颜色

6. 先挤白色的在竹签上

7. 全部挤好后，撒点金粉在上面，我撒太多了

8. 烤箱100度上下火烤120分钟就可以了

9. 烤好的蛋白糖颜值很高，很有少女心！

10. 漂亮极了！可以带出去踏青时吃啦！

11. 味道香香的，脆脆的，甜甜的！