另类红薯丸
来源:菜肴屋 阅读:2.92W 次
下午回家的路上我买的2袋红薯,心想俺姐和外甥都爱吃红薯丸,我炸点!就这样回来就开始做起来!没有做过,开始炸的时候还出了点洋相!哈哈!
做好了尝了尝,还不错哦!做这些就是为了分享,分享才快乐!
用料
红薯 | 适量 |
白砂糖 | 少许 |
威化饼碎 | 适量 |
方便面碎 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
鸡蛋液 | 适量 |
另类红薯丸的做法
1、把红薯切小块放入蒸锅蒸20分钟
2、备好威化饼碎和方便面碎和淀粉和鸡蛋液
3、把蒸好的红薯压成泥状➕淀粉➕威化饼碎➕白糖挤成圆状进行炸!
4、咸的红薯丸只需要把红薯泥弹成圆的,占鸡蛋液然后再在方便面碎里滚一下,再炸即可!
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