粉雄救兵 南瓜汤

出自《Quer Eye 粉雄救兵》第四季
粉雄救兵真好看啊～
安东尼的方子我试过几个，都不错！

用料  

粉雄救兵 南瓜汤的做法  

1. 南瓜去皮，切成小块，蒜去皮，半个洋葱切四份，两束新鲜迷迭香，一点芹菜杆，全部入烤盘摆完以后，均匀撒上橄榄油和盐，烤25-30分钟

2. 把烤盘里的所有蔬菜放进锅里，加入少盐的鸡汤，一起略煮

3. 所有东西倒进料理机，用一档慢慢打碎，然后逐渐加档

4. 倒入奶油，再次一档慢慢混合

5. 倒回锅里煮煮，加盐调味

6. 盛盘，加上酸奶油，开吃

小贴士

有手持的搅拌器可以偷懒，直接锅里打，不用来回倒，缺点是没有倒进料理机打的细腻，可能有小碎块打不到。