另类芝士年糕(≧∇≦)
来源:菜肴屋 阅读:1.5W 次
忘了什么时候从霓虹背回来的年糕 因为家里妹有红豆(而我也懒癌发作没去买)搁了N久 早上饿醒 家里没食儿 所以 这货就出来了( ̄▽ ̄)
用料
年糕 | 一块 |
芝士 | 半拉 |
酱油/蜂蜜/海苔/红糖各种调味料 | 可有可无 |
另类芝士年糕(≧∇≦)的做法
我用的是这种年糕 没尝试过别的 不知道那种条状或者片状中不中😁
切成小粒
排好入锅 小火烘 不用放油 最好用勺子或者铲子稍稍摁压几下 好让年糕摊出来的更大 酥脆面积更多
差不多两面金黄的时候放上芝士(随便想放什么样的 做完之后我才想起来 估计刨成丝的切达放一把会比这个更香)
叠起切块
Hi,there!你是云朵吗?还是酥脆风的云朵😂。。。
小贴士
关于蘸料可以酱油海苔 可蜂蜜红糖 看个人口味 其实我觉得不沾空口吃也行 😊(最主要是憋吃多了!大早上起来饿的嗷嗷叫 空腹吃了两块 现在胃有点小情绪😭)
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