夏天来临，巧克力和冰淇淋撞在一起，会擦出什么不一样的火花？

巧克力和冰淇淋只能有市面上的产品吗？这是一款完美的甜点，因为它将巧克力和美味的冰淇淋融为一体，并带来独特的美味。

所需食材

制冰盒（至少要有8格）
1把综合水果
8根木棒

莓果巧克力方块
1把莓果
1颗柳橙
400 g融化的黑巧克力
100 ml糖浆
1片松饼饼干
新鲜薄荷叶装饰用

咖啡巧克力方块
20 g咖啡豆
200 ml鲜奶油
1汤匙红糖
400 g融化白巧克力
100 g黑巧克力
1片夹心酥
奶泡和可可粉装饰用

奶油奶酪巧克力方块
400 g融化的牛奶巧克力
1片布朗尼
100 g奶油奶酪
1茶匙香草精
柠檬皮
150 g打发鲜奶油
1个挤花袋
糖粉装饰用
喷枪

白巧克力慕斯巧克力方块
1片吉利丁
130 ml牛奶
1/2根香草荚
80 g白巧克力
100 g鲜奶油
400 g融化黑巧克力
白巧克力装饰用

用料  

夏天来临，巧克力和冰淇淋撞在一起，会擦出什么不一样的火花？的做法  

1. 1.）将混合的莓果放入两格制冰盒里，并挤压柳橙汁。

2. 2.）咖啡豆放入锅中，加入先奶油和红糖煮熟。煮熟后稍微冷却，将其倒入另外两格制冰盒里。

3. 3.）再两格是水

4. 4.）最后两格是白慕斯巧克力。白慕斯巧克力作法是，先浸泡吉利丁，然后将牛奶与香草荚一起加热，倒入吉利丁搅拌混合。溶解后，加入切碎的白巧克力和打发的鲜奶油。

5. 5.）每格放一根木棒，然后冷冻24小时。

6. 6.）首先，取出莓果冰块，然后将其浸入融化的黑巧克力中，但不淹没水果。

7. 7.）等待直到巧克力硬化，然后将莓果冰棒拿出。

8. 8.）将木棒抽出，并将莓果冰打成泥。

9. 9.）在巧克力模具里，放入一块同等大小的松饼饼干。

10. 10.）倒入莓果泥，放些新鲜莓果和薄荷叶装饰。

11. 11.）取出咖啡巧克力冰块，将其浸入融化的白巧克力里。

12. 12.）待直到巧克力硬化，然后将咖啡巧克力冰棒拿出。

13. 13.）将咖啡巧克力冰放入锅中融化，然后加入黑巧克力搅拌均匀。

14. 14.）在巧克力模具里，放入一块同等大小的夹心酥。

15. 15.）现在将咖啡巧克力奶油倒入白巧克力块里，并用一些奶泡和可可粉装饰。

16. 16.）将普通冰块拿出，并将其浸入融化的牛奶巧克力中。

17. 17.）等待直到牛奶巧克力硬化，然后将冰块拿出。

18. 18.）放入一块布朗尼。

19. 19.）将奶油奶酪、香草精、柠檬皮和打发鲜奶油混合。混合好后装进挤花袋并将其计挤入巧克力块里。

20. 20.）撒些糖粉，并用喷枪制作出焦糖（制作焦糖，也可以直接把糖倒入不粘锅中煮）。

21. 21.）最后，拿出巧克力慕斯冰棒。并将其整个浸入融化的黑巧克力中。

22. 22.）等待直到硬化，撒些白巧克力片装饰。