网红芒果牛奶冻
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🌱🌱女生都无法抵挡的芒果牛奶冻,再也不用顶着大太阳去排队啦,超级简单,在家就能轻松get
用料
牛奶 | 200克 |
芒果 | 1个水仙芒 |
糖 | 50g |
明胶片 | 10g |
网红芒果牛奶冻的做法
明胶片2张用凉水泡软~(我的明胶片是一张5g的哦🌸)
芒果🥭切块,牛奶糖备用。
加入牛奶和糖开小火搅拌均匀🥣(牛奶温度不可加热太高,最高70度左右)
🥄加入明胶片搅拌融化
加入芒果块搅拌均匀🍯
模具刷油,倒入搅拌好的牛奶芒果🥭
放入冰箱冷藏4个小时🙈
脱模切块✅
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