植物奶奶茶

娃们喜欢喝奶茶，自从低脂纯素以来杜绝任何的动物制品，今天突然想着试下用植物奶来尝试做奶茶，味道超级棒。

用料  

植物奶奶茶的做法  

1. 杏仁和腰果比例：1：3
   最好提前浸泡一天
   
   我今天因为没有准备，就洗净后用水煮了下。
   
   做法：
   1.把杏仁、腰果、椰枣（代糖）加水打成奶状。
   
   2.用开水冲泡红茶，最好煮1-2分钟，茶味更浓。
   
   3.过滤掉茶叶，把植物奶和红茶混合均匀，用小锅中小火烧开，这样融合的更好。
   
   4.烧开后，加入一勺奇亚籽煮一分钟（可以代替珍珠，因为煮后的奇亚籽口感很Q弹）。
   
   到这里一杯美味的植物奶奶茶就做好了。
   
   
   

2. 我今天做的有点稠，不过很好喝~茶香+坚果的香+椰枣的甜混合一起，值得品尝。