香锅土豆炖肉丁
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当小豆丁遇上肉丁
用料
土豆 | 3个 |
肉 | 200克 |
葱姜末少许 | |
盐少许 | |
老抽 | |
白砂糖 | 50克 |
| 只 |
香锅土豆炖肉丁的做法
首先将土豆去皮,洗净,切成小丁
将准备好的肉切成小丁
打开火,待锅干后加上适量的油,待油熟后,加入切好的肉丁,加老抽,加上适量的水,炒至八成熟,加入土豆丁,加少许盐,然后加白砂糖,土豆丁炒熟,加入葱段搭配颜色,出锅
小贴士
切成小丁,注意白砂糖比盐加的多点
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