泡西梅酒
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秋天西梅上市的时候，每年秋天都会泡酒，去年有泡桂花酒，前年泡金手指、大前年泡青梅酒……
用料
| 西梅 | 随意 |
| 黄冰糖 | 随意 |
| 白酒 | 完全浸泡果子 |
泡西梅酒的做法
新鲜西梅，洗干净沥干水分
![泡西梅酒的做法步骤图，泡西梅酒怎么做好吃 第2张]( "泡西梅酒的做法步骤图，泡西梅酒怎么做好吃 第2张")
我放过冰箱，洗完会出水，只能用纸巾每一个拭干水分
![泡西梅酒的做法步骤图，泡西梅酒怎么做好吃 第3张]( "泡西梅酒的做法步骤图，泡西梅酒怎么做好吃 第3张")
拭干水分
![泡西梅酒的做法步骤图，泡西梅酒怎么做好吃 第4张]( "泡西梅酒的做法步骤图，泡西梅酒怎么做好吃 第4张")
西梅一个个轻轻放入罐内，然后加入冰糖，喜欢甜度高的多放一点
![泡西梅酒的做法步骤图，泡西梅酒怎么做好吃 第5张]( "泡西梅酒的做法步骤图，泡西梅酒怎么做好吃 第5张")
倒入高度白酒，把西梅完全浸泡在内即可
![泡西梅酒的做法步骤图，泡西梅酒怎么做好吃 第6张]( "泡西梅酒的做法步骤图，泡西梅酒怎么做好吃 第6张")
盖上锅盖，密封保存
![泡西梅酒的做法步骤图，泡西梅酒怎么做好吃 第7张]( "泡西梅酒的做法步骤图，泡西梅酒怎么做好吃 第7张")
放到阴凉干燥的地方，三个月后可以尝尝味道如何，半年后更佳！
![泡西梅酒的做法步骤图，泡西梅酒怎么做好吃 第8张]( "泡西梅酒的做法步骤图，泡西梅酒怎么做好吃 第8张")
中秋节晚上，时隔十二天，拿出来看看，酒色已经微微发红了！
![泡西梅酒的做法步骤图，泡西梅酒怎么做好吃 第9张]( "泡西梅酒的做法步骤图，泡西梅酒怎么做好吃 第9张")
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