黑椒牛肉炒意面减脂餐
来源：菜肴屋 阅读：1.29W 次
![黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图]( "黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图")
最近在减脂，三餐都是自己做，意面不像白面条，没有那么快消化掉，耐饿，牛肉优质蛋白，再加点蔬菜，营养就全了。
用料
| 意大利面 | 两把 |
| 牛肉 | 按照自己喜欢的量来 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 盐 | 少许 |
| 耗油 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 生姜 | 少许 |
| 生粉 | 一勺 |
| 黑胡椒粉 | 一勺 |
| 橄榄油 | 少许 |
黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法
先说牛肉，我这个是提前腌制好的，直接切丝。可以提前一晚腌制好：牛肉切薄片，加入盐，生抽，老抽，耗油，生姜末，生粉，黑胡椒粉，抓拌均匀，最后放入橄榄油锁住水分。第二天取出，切细丝，如图。
![黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第2张]( "黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第2张")
我买的是这种短的意面，水开下意面，煮十分钟左右，关火再焖两分钟，然后捞出控水。
![黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第3张]( "黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第3张")
锅里刷少许橄榄油，倒入牛肉翻炒，直到全部变色
![黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第4张]( "黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第4张")
倒入意面，继续翻炒均匀，然后加入少许盐，黑胡椒粉。
![黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第5张]( "黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第5张")
颠两下😂
![黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第6张]( "黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第6张")
差不多时候可以加入黄瓜，可以夹个意面尝一尝
![黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第7张]( "黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第7张")
黄瓜提前切丝
![黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第8张]( "黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第8张")
快速翻炒均匀
![黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第9张]( "黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第9张")
加个鸡蛋
![黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第10张]( "黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第10张")
配一杯牛奶，完美！
![黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第11张]( "黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法步骤图 第11张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/teshuchanghe/zaocanshipu/zd6jld.html
