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肉夹油条(类似肉夹馍)

来源:菜肴屋 阅读:1.69W 次
肉夹油条(类似肉夹馍)的做法步骤图

用料  

油条 4根
肉末 三两
尖椒 1根
香菜 3小根
生抽 1大勺
1茶匙
蚝油 1茶匙
老抽 1茶匙

肉夹油条(类似肉夹馍)的做法  

  1. 油条我买了现成的,也可以自制。
    油条烤箱加热后从中间切开注意不要切断。备用。

  2. 冷锅放冷油烧熟之后下肉末翻炒,加入生抽,糖,以及其他调味料直至肉末熟透。有条件可以加半杯水再煮到收汁,肉质更软烂。

  3. 尖椒切丁香菜切末,放入炒好的肉末中。

  4. 混合好的馅料填入事先准备的油条里。撒熟白芝麻。开动。

小贴士

当早餐或当加餐均可。

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