粉蒸肉（排骨）
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用料
| 五花肉 | 500克 |
| 排骨 | 250克 |
| 生抽、料酒、植物油 | 各一勺 |
| 姜、葱、胡椒、麦子酱、盐 | 适量 |
粉蒸肉（排骨）的做法
五花肉、排骨分别洗干净
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五花肉切成小块、排骨切段
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姜切成末
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土豆去皮洗净切成滚刀块、与肉放入大碗中
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下姜末
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放一勺生抽
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放胡椒粉
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放一勺料酒
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放一勺盐
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放适量麦子酱
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放一勺植物油
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放蒸肉米粉拌匀，让每一块肉都裹上米粉
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入高压锅蒸架上，大火上汽后转小火蒸半小时左右即可
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软糯的五花肉、脆脆的排骨、粉香的土豆都好吃得很，不信就赶紧试试再来评价吧😋
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