20分钟早餐，西胡芦土豆饼。2015年4月6日。

早餐，清理冰箱库存的早餐，杨同学居然突然不想吃。。。

用料  

20分钟早餐，西胡芦土豆饼。2015年4月6日。的做法  

1. 土豆和胡萝卜等洗净、去皮。

2. 西胡芦刨成丝，加适量盐和面粉，不加水。

3. 土豆也是。刨丝加适量面粉和盐。

4. 拌均。

5. 锅加热加油，倒饼料，摊开，尽量薄，我图方便和省事，用筷子搞定。

6. 土豆丝如上面操作。

7. 锅热，加油，煎蛋。图片没拍，借上次煎的来用。

8. 青瓜和橙子，胡萝卜在煎东西时就开始丢榨汁机了。煎好就可以吃了。

小贴士

锅里加热加少许油，倒入饼料，用筷子摊开，如有小铲会摊好看，我用筷子图方便和随意。