腌生姜
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![腌生姜的做法步骤图，腌生姜怎么做好吃]( "腌生姜的做法步骤图，腌生姜怎么做好吃")
听说吃生姜有各种好处，去湿气、健脾胃等等
我妈经常在家泡姜片，泡完的姜片没什么姜味，佐粥很棒。
嫩姜刚好上市，就买了一些来泡着吃，做法很简单，这个教程可以说非常详细了。
用料
腌生姜的做法
把嫩姜皮刮掉
![腌生姜的做法步骤图，腌生姜怎么做好吃 第2张]( "腌生姜的做法步骤图，腌生姜怎么做好吃 第2张")
切成硬币厚度
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加三四勺盐静置半小时
![腌生姜的做法步骤图，腌生姜怎么做好吃 第4张]( "腌生姜的做法步骤图，腌生姜怎么做好吃 第4张")
半小时后，姜里面的水分出来了
![腌生姜的做法步骤图，腌生姜怎么做好吃 第5张]( "腌生姜的做法步骤图，腌生姜怎么做好吃 第5张")
用凉白开冲一下
![腌生姜的做法步骤图，腌生姜怎么做好吃 第6张]( "腌生姜的做法步骤图，腌生姜怎么做好吃 第6张")
挤干净水份
![腌生姜的做法步骤图，腌生姜怎么做好吃 第7张]( "腌生姜的做法步骤图，腌生姜怎么做好吃 第7张")
放进无油无糖开水烫过的容器中
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加生抽没过姜勺
![腌生姜的做法步骤图，腌生姜怎么做好吃 第9张]( "腌生姜的做法步骤图，腌生姜怎么做好吃 第9张")
冷藏三日后可食用
![腌生姜的做法步骤图，腌生姜怎么做好吃 第10张]( "腌生姜的做法步骤图，腌生姜怎么做好吃 第10张")
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