一看就会 ‖ 油豆焖肉
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东北日常菜,三天之内必吃一顿
用料
水 | 适量 |
肉 | 150克 |
豆角 | 500克 |
盐 | 适量 |
葱 | 一根 |
一看就会 ‖ 油豆焖肉的做法
葱,肉都切好
不用太碎,也别太大豆角洗好
可以拿盐水洗,都随意啦
这些是三口人的量😏放入豆角
(这时尽量多炒一会儿豆角,但别炒糊了)
炒差不多时就可以填水放锅里炖着啦
水先放三碗至两碗左右就可以,炖时水不够再加也行,但最后起锅时汤不要太多
🙃豆角太多了🤫满屏都是豆角,但油豆角一炖就少了炖到豆角熟了加入盐等调味品就可以盛菜了
汤收的越少,汤越好喝
🤫我这个算是有点多了
小贴士
豆角一定要炖熟!一定要炖熟!一定要熟!
重要事情说三遍!
不做熟是有毒的
#油豆
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