上班族一日减脂餐（早午餐）
来源：菜肴屋 阅读：9.42K 次
做吃减脂餐有大概两个月了，想要分享一下心得
用料
| 玉米粒 | 半碗 |
| 干面粉 | 2勺 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 鸡胸肉 | 适量 |
| 金针菇 | 1/3把 |
| 干豆皮 | 1/2张 |
| 绿豆芽 | 适量 |
| 菠菜 | 1把 |
| 熟芝麻 | 少许 |
| 香醋 | 4-5勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 一小撮 |
| 糖 | 一小撮 |
| 香油 | 1勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
上班族一日减脂餐（早午餐）的做法
用的冷冻甜玉米粒，焯水开锅2-3分钟捞出。
![上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第2张]( "上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第2张")
玉米稍凉一下。然后放葱花，喜欢吃的可以多放，少许盐提味，两勺面粉，一个鸡蛋。搅拌均匀。
![上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第3张]( "上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第3张")
分成一个个小饼比整个大饼更方便操作易熟。
![上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第4张]( "上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第4张")
玉米粒鸡蛋糊，煎成饼。不粘锅可以不放油或者放少许油。底部成型后翻面，面糊熟了即可出锅。
![上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第5张]( "上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第5张")
盛入饭盒，放入冰箱。第二天早晨，作为早餐，微波炉加热即可。
![上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第6张]( "上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第6张")
午餐和早餐同时做，准备洗好的豆皮金针菇绿豆芽。
![上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第7张]( "上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第7张")
三样东西一起焯水，煮熟捞出控水。
![上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第8张]( "上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第8张")
两颗鸡蛋煎成蛋饼。
![上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第9张]( "上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第9张")
蛋饼切条或丝，我这是大条😂
![上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第10张]( "上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第10张")
鸡胸肉切丝，煮熟～捞出控水
![上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第11张]( "上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第11张")
将准备好的食材，摆入饭盒即可。撒熟芝麻➕大蒜碎。大蒜可不加，担心口气的……
![上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第12张]( "上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第12张")
用方便的方式准备拌菜的料汁。也可直接用减肥的油醋汁。这是加了1勺生抽，4勺香醋，一小撮盐，一小撮糖，适量香油➕黑胡椒。可能会有人觉得料汁奇奇怪怪，我个人发现料汁调味料种类越多吃起来不会腻，想想这种要经常吃的饭……要更多口感。不建议加耗油……
![上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第13张]( "上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第13张")
凉菜不用微波加热啦。第二天中午可直接加料汁食用。
![上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第14张]( "上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第14张")
早餐一般配冲的豆浆或芝麻糊。我有喜欢的牌子种类。就是选那种配料表添加剂少的～😊
![上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第15张]( "上班族一日减脂餐（早午餐）的做法步骤图 第15张")
小贴士
我准备的减脂餐偏向没有馒头米饭类的主食，一般用豆制品玉米南瓜土豆地瓜代替。晚饭一般不吃正餐，选择奶制品➕水果增加饱腹感。
这只是一天的餐食，尽量做多种菜类，增加进餐的愉悦心情😁
体重基数大的按这种方法吃饭的话，一个月大概瘦3-5kg没问题😘
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