【一看就会】简单下饭菜—豆角炒肉
来源：菜肴屋 阅读：3.39W 次
豆角真的很好吃
用料
| 豆角 | 500克 |
| 猪里脊 | 50克 |
| 生抽 | 适量 |
| 大料 | 适量 |
| 淀粉 | 适量，抓肉用 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
【一看就会】简单饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜—豆角炒肉的做法
准备配料，比例看图，喜欢吃什么就多加点什么
![「一看就会」简单下饭菜—豆角炒肉的做法步骤图 第2张]( "「一看就会」简单下饭菜—豆角炒肉的做法步骤图 第2张")
猪肉提前淀粉抓匀，锅底加油滑一下，大料炝锅，这样可去猪肉的腥味
加豆角，多炒一会儿，可以加点水，闷一下，加盐和生抽调味调色，等豆角软了就可以出锅了
![「一看就会」简单下饭菜—豆角炒肉的做法步骤图 第3张]( "「一看就会」简单下饭菜—豆角炒肉的做法步骤图 第3张")
小贴士
大料炝锅，适用于猪肉的各种菜
豆角一定要多炒一会儿，软一点才好吃，避免炒不熟中毒
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