肉末香菇菜包子

因为孩子特别喜欢吃面食，变着花样做面食

用料  

肉末香菇菜包子的做法  

1. 把酵母、温水、白糖、盐搅拌后倒入面粉和成光滑面团，用保鲜膜盖上醒发至大一倍后拿出用力揉排气，面要揉得越久蒸出来的包子会越漂亮，

2. 冬菇切粒炒香备用

3. 肉末加入生抽、少许白糖、蚝油拌匀，

4. 小京包切碎，撒上少许盐粉搅拌把蔬菜的水拧干一点，这样包的时候就不会出水

5. 把全部准备好的蔬菜、肉末、冬菇和在一起、

6. 这就是做好的菜包子

7. 把包子包好放蒸笼上再醒发

8. 开水下锅，包子蒸20分钟即可

小贴士

我做的份量比较多，所以菜谱里所有的材料都是减半的