减脂菜清蒸菜香菇肉末茄子虾仁
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蒸肉末茄子香菇虾仁:
1、茄子蒸熟,香菇泡发,
2、茄子切成条状摆盘,香菇切小块摆盘,
3、把肉剁成肉末在锅里加葱姜胡椒粉盐酱油豆瓣酱等煸炒一下,
4、炒好的肉末铺在盘子里,
5、撒蒜末香油虾仁,
6、蒸十几分钟。
用料
茄子 | 1个 |
肉末 | 200克 |
香菇 | 十几朵 |
盐 | |
酱油 | |
海米(虾仁) | 适量 |
香油 | |
减脂菜清蒸菜香菇肉末茄子虾仁的做法
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