肉末香菇酱

用料  

肉末香菇酱的做法  

1. 把油倒进锅里，把肉末放进来翻炒，油多些。

2. 鲜香菇洗净切成丁

3. 待肉末炒至变色，把香菇放进来翻炒。加入两小勺盐，

4. 炒到香菇变软，加入胡椒粉、酱油和剁辣椒，继续翻炒。香味扑鼻而来，佐餐小酱好吃。

5. 装罐子里，冷藏可以吃两周。

6. 拌饭拌面，凉拌都可以。