酒酿豆腐
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![酒酿豆腐的做法图解 酒酿豆腐的做法步骤]( "酒酿豆腐的做法图解 酒酿豆腐的做法步骤")
时间：约5-10分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 内酯豆腐 | 1盒 |
| 酒酿 | 200g |
| 水 | 200g |
| 糖 | 10g |
| 枸杞 | 10粒 |
| 水淀粉 | 30g |
酒酿豆腐的做法
酒酿和水，倒入小锅中，放一些糖和枸杞，煮开。
![酒酿豆腐的做法图解 酒酿豆腐的做法步骤 第2张]( "酒酿豆腐的做法图解 酒酿豆腐的做法步骤 第2张")
放入一些水淀粉增稠，搅拌均匀以后关火，晾凉，放进冰箱冷却后味道更好。
![酒酿豆腐的做法图解 酒酿豆腐的做法步骤 第3张]( "酒酿豆腐的做法图解 酒酿豆腐的做法步骤 第3张")
豆腐选用嫩一些的内酯豆腐，豆腥味没有那么重，浇上冰好的酒酿，就可以了。
![酒酿豆腐的做法图解 酒酿豆腐的做法步骤 第4张]( "酒酿豆腐的做法图解 酒酿豆腐的做法步骤 第4张")
小贴士
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