一款非常适合小朋友的【蔬菜蛋饼】

家有挑食的小宝，不太爱吃蔬菜，老母亲也是操碎了心，这种感觉相信很多为人父母的同胞们不会陌生。虽然我的厨艺不是很好，但希望家的味道在小宝以后的记忆中是一个美好的词！

用料  

一款非常适合小朋友的【蔬菜蛋饼】的做法  

1. 准备材料如图，胡萝卜、玉米、小京包切碎

2. 胡萝卜、玉米、小京包先飞水煮熟，这样避免成饼煎的时间太长。

3. 把煮好的胡萝卜、玉米、小京包一起放入面粉鸡蛋液里拌均匀备用

4. 勺一勺倒入平底不粘锅，撒上一点小芝麻会更好看有食欲，没有也可以

5. 小火慢煎，煎好一面翻转煎另一面

6. 好啦，上碟。顺手煎多2份，大人的早餐也完美解决了，是不是很方便呢

7. 开吃，小宝一口气吃了一个。
   这个蔬菜蛋饼口感非常松软，小宝吃起来完全不费劲，蔬菜含量还丰富，真是一举两得的饼饼咯。

8. 满满成就感！

小贴士

小火慢煎。