双色肉蛋吐司🍞健康营养早餐

最近每天的早餐都在变着法子吃～
食物既要丰富又要健康🤔

今早我原本只是想做个简单的荷包蛋吐司，可是做着做着我又双叒开始了即兴发挥～😍是我最爱的鸡胸肉和溏心蛋呀！😋味道还不错～

鸡胸肉可以换成任何想吃的食物～
还可以加芝士碎，等等…

全程一直保持最小火最小火最小火！
不会糊，鸡蛋还可以成溏心蛋哦～

用料  

双色肉蛋吐司🍞健康营养早餐的做法  

1. 鸡胸肉煮熟，撕丝儿（或小块儿均可），1个鸡蛋打散。备用

2. 面包片挖出正方形，放在平底锅中间，开最小火，倒入少许橄榄油。

3. 鸡蛋打入面包中，根据个人口味放入适量的盐、胡椒碎。稍凝固，用铲子稍稍移动，避免糊掉或粘住。

4. 将另一片挖好的吐司重叠放置

5. 将刚才准备好的鸡胸肉放入，撒胡椒碎。（盐我没有再放了，可根据个人喜好添加）

6. 把挖下去的面包扣上，轻轻压实。（我放了不同的颜色，为了好看）

7. 拿起两片吐司，把打散的鸡蛋倒入锅中1/2，鸡蛋稍凝固后，用铲子把鸡蛋贴在吐司上，把吐司裹住，剩下的蛋液溜边儿倒下。（这样是为了两片吐司不会分离）

8. 四周都稍微接触一会下锅，确保鸡蛋熟啦～

9. 从中间切开。这样就完成啦～

10. 剩下的吐司也放入锅中，稍微烤了一下，配上青菜和牛奶，开吃～

小贴士

全程都要最小火！最小火！最小火！重要的事情说三遍！最小火才能确保不会糊！