爱情土豆片
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征服老公的一道必杀菜,婆婆说一定要学会这个菜的做法。
用料
土豆切片 | |
肉片 | |
大葱葱花、小葱叶切碎 | |
番茄去皮切碎(或直接番茄酱) | |
蒜末 | |
盐 | |
生抽 | |
醋 | |
干辣椒(用剪刀剪碎) | |
水 |
爱情土豆片的做法
热锅倒油,放肉片翻炒
放大葱葱花和干辣椒继续翻炒
放番茄酱继续翻炒
放生抽继续翻炒
放土豆片继续翻炒
倒水倒水
水开了土豆炖一小会
放醋
汤汁烧浓以后,关火,撒上小葱叶碎,再撒上蒜末,出锅。
小贴士
肉片、土豆片、生抽、醋、盐、水这几样必备,其他材料可根据口味增减,这个菜真是怎么炒都好吃啊,每次连汤汁都一滴不剩。
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