浓情番茄土豆片

用料  

浓情番茄土豆片的做法  

1. 小火，凉油，加入蒜末，煸出香味。

2. 加入土豆片，翻炒至半透明。

3. 加入番茄块，炒至出汁。

4. 放入食盐，翻炒几下。

5. 放入香菜，关火，翻炒。

小贴士

1. 土豆片一定要薄，切好后用清水洗过，避免粘连，口感更脆。