意式番茄土豆浓汤
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用料
土豆 | 两颗 |
番茄 | 两颗 |
火腿 | 适量 |
奶酪 | 一块 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
意式番茄土豆浓汤的做法
番茄去皮切块,土豆切块,火腿切丁
锅内添水,加入适量油或黄油,煮沸后加入番茄土豆和火腿,调至中小火慢煮
煮至土豆半熟,加入适量番茄酱、盐、糖,一块奶酪,煮至土豆全熟即可出锅。
小贴士
如想浓稠一点可少添水,多点番茄,或把番茄打碎
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