土豆番茄洋葱浓汤
来源:菜肴屋 阅读:2.9W 次
用料
土豆 | 3个(中等偏小) |
洋葱 | 半个 |
牛奶 | 200克 |
黄油 | 20克 |
盐 | 3克 |
黑胡椒 | 2克 |
番茄 | 1个 |
土豆番茄洋葱浓汤的做法
土豆和番茄切块,洋葱切丝
黄油加入平底汤锅,融化后,放入洋葱,炒软
加入土豆块,再炒一下,注意洋葱不要炒糊了
加入清水,煮到土豆变软
加入豆浆机或搅拌机,加入番茄,倒入牛奶,打碎,豆浆机选:蔬菜冷饮,稍微打一下就好,手动控制
倒入汤锅,低火加热,加入盐和胡椒调味,要一直搅拌,避免糊锅。
小贴士
如果有培根,煎一些,放里面,更好
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