番茄洋葱土豆泥
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土豆泥爱好者~
土豆和番茄搭配更美味哦
用料
洋葱 | 半个 |
西红柿 | 1个 |
土豆 | 1个 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
浓汤宝 | 可选 |
芝士碎 | 可选 |
番茄洋葱土豆泥的做法
番茄划出十字 过热水后去皮切碎
洋葱切碎
土豆切小块放锅里煮熟
热油炒洋葱至透明状 加入番茄翻炒
加入少许番茄酱继续小火咕噜咕噜
土豆煮至软 捞出碾碎 (这一步可加入浓汤宝或者芝士碎 加了以后可以放微波炉转三分钟左右)
加入黑胡椒搅拌
装碗
番茄和洋葱加入盐可以出锅了
装盘 拌开吃也好吃
小贴士
1 土豆切的越小越容易煮
2 洋葱炒至透明 口味是软的 不然就是脆的 看个人口味
3 加入番茄酱后可以依照个人口味加入糖
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